Le collier long, appelé sautoir, est aussi composé de pierres naturelles, de perles d’eau douce ou en nacre de coquillage. Il peut aussi être agrémenté d’un fermoir en guise de décoration ou d’une breloque centrale.
Selon la composition du sautoir et aussi du poids de celui-ci, il pourra être monté sur un fil de soie ou polyester, qui est une matière relativement solide et qui supporte volontiers le poids du bijou, en particulier si celui-ci est d’une certaine longueur.
La longueur d’un sautoir peut varier entre 50 et 80 cm, voire plus, selon l’effet que l’on souhaite lui donner.

